zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Цвеклото: разнообразни ползи за здравето



Цвеклото: разнообразни ползи за здравето

Червеното цвекло е сред незаслужено пренебрегваните зеленчуци, въпреки полезните му качества и вековната медицинска традиция.

5 февруари 2013, здраве.bg

... имат проблеми с усвояването на желязото от организма.

Предложения за това как да се възползваме от цвеклото

- Сокът от сурово цвекло е една от най-полезните форми за консумация на този зеленчук. Самият сок е доста силен, затова вкусът му е по-добър в комбинация с други зеленчуци.

- Хранителните вещества в цвеклото са по-податливи на разпадане при по-продължително готвене в сравнение с други храни, затова, ако искаме да готвим зеленчука, най-добрият вариант е на пара за максимум 15 минути.

- Стъблата и върховете на цвеклото осигуряват почти същите здравословни ползи като самия корен, но с допълнителните хранителни вещества, които се свързват с консумацията на зелените листни зеленчуци.

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
любопитно    превенция    хранене и диети    
 
more news
rss
 
25 здравословни храни
Слагайте редовно на трапезата си от тях, за да си осигурите жизненост и дълголетие
8 съвета за да спите пълноценно
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
10 начина да повишите имунитета си
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.