Скритите ползи от алкохола
Когато вдигаме чашката с алкохол и казваме Наздраве, това може и да отговаря на истината.
16 юли 2012, здраве.bg
... The Archives of Internal Medicine, открило, че жените, които пият по едно-две питиета на ден, по-рядко напълняват от онези, които са пълни въздържатели.
Как действа: Изследователите вярват, че телата на хората, които пият отдавна, но умерено, някак се адаптират и започват да метаболизират алкохола по различен начин от този, който действа при тези от нас, които пият само по време на голямото купонясване в петък вечер. Освен това жените, които пият умерено количество алкохол, са склонни да приемат по-малко храна.
Какво да пием: Една бира. На жените в цитираното по-горе изследване били сервирани не повече от чаша вино или два шота ликьор на ден, което е доста по-малко от количеството, което ще получим от сервитьорката или бармана в което и да е заведение. Пиенето от бутилка ни позволява по-лесно да контролираме количеството.
Понижава риска от диабет
Изненадващо, но алкохолът помага и срещу диабета. Изследване от 2005 г., публикувано в изданието Diabetes Care, открило, че умерената консумация на алкохол (отново 1 питие на ден за жените и 2 за мъжете) ограничава риска от втори тип диабет с до 30%.
Как действа: Алкохолът повишава нивото на хормона, който подобрява инсулиновата чувствителност. С други думи улеснява тялото да преработва глюкоза и да я използва за енергия. Това помага за ограничаването на количеството захар в потока на кръвта и ограничава риска от диабет.
Какво да пием: Блъди Мери. Ще бъдем напълно задоволени от само едно питие, а антиоксидантът ликопен в доматения сос ни предоставя полезен за сърцето бонус.
Подобрява мозъчната дейност
Мозъкът ни вероятно е запознат с негативните страни от пиенето (караокето беше толкова добра идея... преди видеото от него да достигне по неведоми пътища до Фейсбук), но, ако пием разумно, алкохолът може да ни помогне да се предпазим от когнитивния упадък, който идва с напредването на възрастта. Изследователите от университета Лойола открили, че умерените пиячи...
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
Не всичко, което сме чували, че е полезно, всъщност е такова...
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
