E. Coli: да научим повече
Много малко щамове на E. Coli могат да предизвикат сериозни и дори животозастрашаващи симптоми.
Бактерията E. Coli напоследък доби нова популярност, макар да е добре позната и проучена.
здраве.bg
Ешерихия коли (Escherichia coli или най-често изписвана като E. Coli) е бактерия, която живее във вътрешните органи на хората и животните. Повечето нейни разновидности са безвредни или причиняват само кратки периоди на диария – най-вече при пътувания до развиващите се страни.
Но някои щамове на
E. Coli, един от които нашумя в медиите преди време, могат да предизвикат сериозни и дори животозастрашаващи симптоми като диария, съпроводена с кръв, абдоминални крампи, последвани от тежки увреждания в различни органи.
Най-често заразяването с E. Coli става чрез употреба на вода или храна – по-специално сурови зеленчуци и необработено на висока температура месо.
Организмът на зрелия човек обикновено се справя със заразата в рамките на седмица, но при децата и възрастните са възможни усложнения в резултат на отказ на бъбреците – състояние, познато като хемолитично-уремичен синдром (ХУС – HUS).
Симптоми
Признаците и симптомите за заразяване с E. Coli типично започват 3-4 дни след контакта с бактерията. Има обаче случаи, в които болестта се проявява още на следващия ден или над седмица след контакта.
Типичните симптоми включват:
- диария – то лека до много силна, съпроводен с отделяне на кръв;
- болки в областта на корема и свръхчувствителност в храносмилателния тракт;
- гадене и повръщане – само при някои хора.
Кога да потърсим помощ от лекар
Намесата на личния лекар или специалист е наложителна, когато:
- симптомите се появят след като е консумирана сурова храна – особено зеленчуци или месо;
- диарията е тежка, дори да не е съпроводена от отделяне на кръв (ако такава е налице, задължително посетете най-близкия лекарски кабинет или извикайте Бърза помощ!);
Причини
Измежду многото разновидности на E. Coli само няколко водят до сериозни проблеми. Обикновено тези щамове произвеждат опасен токсин, който поразява най-много тънкото черво, предизвиквайки по този начин...
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Слагайте редовно на трапезата си от тях, за да си осигурите жизненост и дълголетие
Не всичко, което сме чували, че е полезно, всъщност е такова...
