zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Орехите са най-полезните ядки



Орехите са най-полезните ядки

Орехите най-често се ядат сурови, което повишава действието на антиоксидантите в тях.

Те съдържат най-голямо количество антиоксиданти.

29 март 2011, здраве.bg

Орехите са най-полезните от всички ядки и e препоръчително да бъдат задължителна част от всяка пълноценна диета, твърдят специалисти, цитирани от Би Би Си. Те съдържат най-високи количества антиоксиданти в сравнение с всички останали ядки.

Все пак диетолозите подчертават, че и останалите видове ядки притежават отлични хранителни качества, но в сравнение с фъстъците, бадемите, кашуто и лешниците орехите са най-полезни, тъй като съдържат около два пъти повече антиоксиданти.

Антиоксидантите, както е известно, са необходими на организма, защото възпрепятстват вредните ефекти на свободните радикали, които предизвикват необратими промени в клетките.

Освен че са богати на антиоксиданти, орехите съдържат и значителни количества висококачествени белтъчини, витамини, минерали и диетични фибри. Честата им консумация дори в малки количества може да намали риска от исхемична болест на сърцето, някои видове рак, диабет тип 2 и други здравословни проблеми, показват предишни проучвания.

Друго предимство на орехите пред останалите ядки е, че те се ядат предимно сурови, което повишава ефективността на съдържащите се в тях антиоксиданти.

Вижте още: Най-полезните ядки

 
добави в:
 
Още по темите:
превенция    изследвания    хранене и диети    
 

more news
rss
 
9-те най-важни правила на храненето
Преди да опитате поредната диета и вечно да броите калориите във всяка хапка...
2 прости начина да изчислите натрупаните мазнини
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
5 неочаквани причини за напълняване
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.