Средиземноморската диета помага за запазване на интелекта
17 февруари 2009, здраве.bg
Хората, чието хранене е близко до т.нар. средиземноморска диета, са по-малко застрашени от развитието на болестта на Алцхймер. “Оказва се, че определени хранителни пристрастия могат да изиграят важна роля за развитието и възпрепятстването на това тежко заболяване”, твърдят учени от Медицинския център към Колумбийския университет (САЩ).
Средиземноморската диета включва основно употребата на риба, зеленчуци, плодове, зърнени храни, кисело-млечни продукти, постно месо, зехтин и много малко количество алкохол – най-вече вино.
В продължение на 7 години американските учени са изследвали около 2000 души. Резултатите сочат, че при хората, спазващи средиземноморската диета, рискът от влошаване на когнитивните способности е значително по-нисък.
“Привържениците на тази диета са с 45% по-нисък риск от развитието на болестта на Алцхаймер”, твърдят изследователите, цитирани от Ройтерс. Според тях, средиземноморската диета позволява да се намали нивото на холестерол в кръвта и да се укрепят кръвоносните съдове, т.е. да се премахнат всички предпоставки, свързани с влошаването на умствените способности.
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
