Бързото хранене е изцяло погрешна концепция
Лошият баланс и високата калоричност остават характерни за този тип храна.
... нормата за белтъчините, неизбежно ще превишите нормата за мазнините. Освен това ще ви е много трудно и да се предпазите от наднорменото количество захар.
След подобно хранене много бързо ще ви се прияде отново. Колкото повече мазнини и захар съдържа храната, толкова по-малко засищаща се оказва тя. С други думи, порция постно месо, супа, зеленчукова салата, йогурт и 2-3 филийки
хляб биха ви заситили за много по-дълго време.
Маниерът на хранене в „Макдоналдс” също не способства за утоляването на глада. Доказано е, че ако човекът яде от чиния и използва прибори за хранене, той се нуждае от по-малко калории, отколкото ако яде в движение и отхапва от цялото парче.
Съотношението между хранителните вещества и калоричността в повечето ястия са все още далече от съвременните представи за правилно хранене.
Традиционните сандвичи, коктейли, напитки, сладкиши и пържените картофи водят до повишен риск от затлъстяване, артериална хипертония, исхемична болест на сърцето, захарен диабет и подагра, изостряне на гастрита, язва на стомаха и т.н.
Такава храна може да бъде наречена относително безопасна само за тези, които се занимават с тежък физически труд.
Ако не злоупотребявате с мазната храна и се движите много, все пак можете да влизате в „Макдоналдс”, но не по-често от 1-2 пъти седмично. А хората, склонни към напълняване - веднъж месечно. Или да подхождат много избирателно към менюто - само зеленчукова салата и диетична кола, съветва в. “Ню Йорк Таймс”.(а)
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
