zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Антиоксидантите могат да се борят и с мазнините



Антиоксидантите могат да се борят и с мазнините

Флавоноидите и фенолите намаляват наслоенията в мастните клетки, сочи изследване.

здраве.bg

Ползите от антиоксидантите, които се съдържат в много плодове, зеленчуци, ядки, чая и виното се включват в обмена на мастните клетки, като намаляват наслагването на мазнини в тях. “По този начин те възпрепятстват не само затлъстяването, но съответно предпазват и сърцето”, твърдят тайвански учени.

Тяхното ново изследване показва, че антиоксидантите не убиват мастните клетки и не намаляват техния брой, а ги заставят да произвеждат по-малко триглицериди, които са опасни за сърцето, като контролират нивото на ензима, който участва пряко в тяхното производство.

“Този ензим се редуцира от кумариновата киселина и рутина (вид флавоноиди)”, посочват учените, цитирани от Journal of Agricultural and Food Chemistry.(а)

 
добави в:
 
Още по темите:
изследвания    хранене и диети    aлтернативи    
 

more news
rss
 
25 здравословни храни
Слагайте редовно на трапезата си от тях, за да си осигурите жизненост и дълголетие
Интуицията може да се развие!
Как да “увеличим звука” на вътрешния си глас?
5 любопитни причини да обичате секса
Сексът далеч не е само удоволствие. Той има и доказани ползи за здравето.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.