zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Разкриха ли най-сетне тайната рецепта на Кока-кола!?



Карминова киселина (Е-120) е секретната съставка на Джон Пембъртън, съобщиха от Турция.

20 април 2007, здраве.bg

Пълната рецепта на Кока-кола, която световноизвестната компания пази в тайна още от създаването си през 1886 г., е разкрита, съобщи ръководителят на действащия в Турция Съвет за мир на Фонда “Св. Николай” Муамер Карабулут.
През септември миналата година, той е дал на съд компанията производител и е изискал разкриването на рецептата на тази най-известна разхладителна напитка.
“На нас ни стана известна най-пазената от целия свят тайна. Формулата на кока-кола разбрахме при изучаване на материалите, които на процеса по делото на потребителите от Анталия, представиха адвокатите на компанията”, казва Карабулут, цитиран от ИТАР-ТАСС.
Тайната рецепта на аптекаря от Атланта Джон Пембъртън включва захар (%10.58 W / V), фосфорна киселина (0.544 G / L), кофеин (150 MG / L ), карамел (%0.11),п въглероден двуокис (7.5 G / I) и екстракт от кока-кола (%0.015 W / V).
Според резултатите от проведено изследване екстрактът е натурален оцветител - “кармин” (яркочервена боя) или хранителната добавка, наричана на турски “кърмъз”, която се получава от щитоносната въшка (Coccus cacti). В хранителната промишленост той е известен като карминова киселина с международен индекс Е-120.
Процесът срещу Кока-кола се състоя, тъй като местното законодателство изисква от производителите на хранителни продукти да информират изцяло потребителите за съдържащите се в тях вещества.
В информацията не се цитира становище по случая на компанията-производител.(а)

 
добави в:
 
Още по темите:
любопитно    
 
more news
rss
 
8 съвета за да спите пълноценно
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
10 начина да повишите имунитета си
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
7-те основни хормона в женското тяло
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.