zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Италианската пица предпазва от инфаркт!?



Италианската пица предпазва от инфаркт!?

Изследване реабилитира ползата на популярната и често отричана в миналото храна.

здраве.bg

... на италианската кухня. Те са на мнение, че свойствата на пицата могат да се обяснят с високото съдържание на ликопен в доматения сок, койти щедро присъства в нея.

Традиционните домати притежават уникалното свойство да възпрепятстват образуването на тромби в сърдечно-съдовата система на човека. Доматите, както и аспиринът, способстват за намаляване степента на гъстота на кръвта, но за разлика от аспирина те нямат странични ефекти. Антитромбозните елементи (флавоноидите) се съдържат в жълтеникавата маса, която обвива зърната на доматите. Освен това флавонидите помагат за предотвратяване на инфаркт на миокарда.

Пицата е богата и на антиоксиданти, които не губят своите свойства при термична обработка.(а)

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
любопитно    изследвания    хранене и диети    aлтернативи    заболявания    
 
more news
rss
 
2 прости начина да изчислите натрупаните мазнини
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
Какво предизвиква депресиите
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
7-те основни хормона в женското тяло
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.