zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Защо не пълнеят французите



Защо не пълнеят французите

Тайна няма - те просто ядат продължително, но по малко и то два пъти на ден, твърдят американски специалисти.

здраве.bg

На всички е известен парадоксът, наречен “френска фигура”. Въпреки че французите обичат виното, сиренето и пържолите с пържени картофки, те съумяват да останат стройни.

В какво се крие “тайната”?
Според съветите на френските диетолози всяко хранене трябва да е не по-кратко от 20 минути, като в никакъв случай не трябва да се яде в движение. Те препоръчват също два пъти хранене дневно, като категорично забраняват похапването между тях. Повечето французи наистина вярват, че два пъти на масата дневно, по възможност със семейството, е верният път към здравословното хранене.

Диетолози от Медицинското училище на Харвард (Harvard Medical School ) в САЩ няколко месеца са събирали данни, за да изяснят защо французите са по-слаби от американците.

Изводът им, според техните собствени думи, е абсолютно неочакван: “Французите ядат по-малко. Там просто не съществуват големи порции. Всички ястия, пудинги и дори напитките са на малки порции”, твърдят американските учени в своята публикация в новия брой на изданието Today's Diet&Nutrition.(а)

 
добави в:
 
Още по темите:
любопитно    изследвания    хранене и диети    
 

more news
rss
 
Какво предизвиква депресиите
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
7-те основни хормона в женското тяло
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.
8 начина мозъкът да работи по-добре
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.