zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

7 погрешни твърдения за шоколада



7 погрешни твърдения за шоколада

Най-новите изследвания реабилитират ползите особено от тъмния шоколад.

здраве.bg

Всеки знае, че няколко парченца шоколад действат удивително добре, ако се чувстваме изморени или искаме да оправим настроението си. Но някои преценяват, че е по-добре да не използват това “лекарство”, защото то има твърде много негативни страни, като например причинява появата на пъпки, разрушава зъбния емайл, съдържа твърде голямото количество холестерол...

Всъщност като цяло шоколадът е много полезен, подчертават редица изследвания. Това важи особено за тъмния, т.е. колкото повече какао, толкова по-добре. В какаото се съдържат феноли, които понижават риска от сърдечносъдови и бъбречни заболявания, диабет от ІІ тип и дори Алцхаймер.

Освен това шоколадът притежава неповторим вкус и аромат, той ободрява, повишава настроението, насища кръвта с хемоглобин.

Защо все пак някои хора го смятат за вреден. Предлагаме ви най-разпространените заблуди за шоколада:

1. В шоколада има твърде много кофеин

Оставяме ви сами да прецените - в един шоколад (100 г) се съдържа средно само 30 мг кофеин, а в чаша кафе не по-малко от 180 мг.

2. Шоколадът е много калоричен

В един шоколад се съдържат средно 300-450 калории. А той трудно може да бъде изяден само от един човек и наведнъж.

3. Шоколадът провокира появата на пъпки

Точно обратното – най-новите изследвания показват, че големите количества шоколад дори намаляват пъпките. Това обаче се отнася само до качествените продукти. Ако установите обратен ефект, то той се дължи на някоя от допълнителните съставки, а не на какаото в шоколада. Освен това подобна реакция е строго индивидуална и не може да се изведе като общовалидно правило.

4. Шоколадът разрушава зъбния емайл

Тук става дума за друго – всичко сладко има разрушително въздействие върху зъбния емайл. Т.е. избирайте по-тъмен шоколад (който не съдържа толкова захар) и нещата ще си дойдат на мястото. Зъбната хигиена също е определяща – измивайте си зъбите винаги, след като сте яли нещо сладко.

В самия шоколад дори е открито...

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
превенция    изследвания    хранене и диети    
 

more news
rss
 
8 начина мозъкът да работи по-добре
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Има храни, които “изгарят” мазнините
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
5 неочаквани причини за напълняване
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.