Плодовите сокове могат да са по-полезни от самите плодове
здраве.bg
Плодовите сокове са по-полезни за организма, отколкото плодовете, от които се правят, съобщават френски учени. Изследователи от университета в Монпелие са провели експерименти, като са сравнили антиоксидантните свойства на плодовете и техните сокове.
“Оказва се, че соковете са по-полезни отколкото самите плодове. Те по-ефективно защитават организма от развитието на сърдечно-съдови заболявания”, твърдят учените, цитирани от Би Би Си.
Най-добре с атеросклерозата се бори сокът от червено грозде, след това самото червено грозде, на трето място – ябълковият сок , а на четвърто – ябълките.
Сокът от грозде съдържа 2,5 пъти повече антиоксиданти, отколкото ябълковият сок.
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Как да “увеличим звука” на вътрешния си глас?
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
