zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Толкова ли е вредна захарта



Толкова ли е вредна захарта

Не я пренебрегвайте напълно, защото тя участва във важни за тялото процеси, твърдят учени.

23 януари 2008, actualno.com
още новини от actualno.com


В миналото са преписвали на захарта целебни свойства, но сега наравно със солта тя се смята за нежелан елемент от ежедневния хранителен режим.
Въпреки това учени от Манчестърския университет смятат, че захарта играе важна роля за много биологически структури, а големият й терапевтичен потенциал е недооценен.

Те твърдят, че захарта участва в метаболизма и имунната функция на организма. Специалистите са доказали, че имунният отговор на нашия организъм често зависи от идентичността и местоположението на захарта в антигените, които са повърхностни молекули в болестотворните микроорганизми.

Тези антигени определят степента на борба на имунитета с бактериите, а липсата на захар води до образуването на антиимунни разстройства, включително множествена склероза, загуба на паметта и даже някои ракови заболявания.

четете още по темата:
- “Жестоката” захар
- Коя захар е по-добра?
- “Леките” храни = 0% полза!?

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
любопитно    изследвания    
 

more news
rss
 
Холестеролът: не вреден, а важен за организма
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
Цветя... за здраве
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
8 начина мозъкът да работи по-добре
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.