Протеините контролират най-добре глада
18 януари 2008, actualno.com
още новини от actualno.com
Протеиновите диети вероятно са най-добрият начин за контролиране на глада, твърдят американски учени, провели изследване на различни видове диети.
Те са открили, че протеините най-добре успяват да контролират нивото на хормона на глада, докато въглехидратите и мазнините изглежда заслужават лошата си репутация.
Изследването се концентрирало над ефекта на различни хранителни вещества над подтискането на грелина - хормон, който стимулира апетита и се секретира от стомаха.
Оказало се, че мазнините потискат най-слабо грелина, а най-добре в това отношение действат протеините.
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
