zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Солта в храните – изненада с много натрий



Солта в храните – изненада с много натрий

Употребата на малко сол все още не значи и употреба на малко натрий.

Немалко храни съдържат сол без дори да подозираме.

здраве.bg

... торта или плодова салата.

Как да изберем ресторанта, когато мислим за количеството натрий:

- Попитайте как е приготвена храната.
- Изберете място, където храната се приготвя след поръчването й.
- Помолете ястието да бъде приготвено без каквато и да е сол в него.

Внимавайте особено в заведенията за бързо хранене! Ето няколко съвета, когато хапвате на крак:

- Не слагайте сосове, сирене, подправки и сол в храната.
- Не преяждайте – може би и детската част от менюто ще ви е достатъчна.
- През остатъка от деня яжте само храни с много ниско съдържание на натрий.
- Поискайте (ако не е изложен) списъкът с данните за продуктите, които са използвани.

Кой трябва да внимава най-много с количеството натрий

Обикновено пониженият прием на натрий помага за понижаването на кръвното налягане и на риска от сърдечни заболявания. Съответно при хората с високо кръвно, които консумират храни с високо съдържание на натрий/сол, има повишен риск от сърдечни и бъбречни заболявания.(а)

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
съвети от лекаря    превенция    хранене и диети    
 
more news
rss
 
9-те най-важни правила на храненето
Преди да опитате поредната диета и вечно да броите калориите във всяка хапка...
5 неочаквани причини за напълняване
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Има храни, които “изгарят” мазнините
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.