zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Солта в храните – изненада с много натрий



Солта в храните – изненада с много натрий

Употребата на малко сол все още не значи и употреба на малко натрий.

Немалко храни съдържат сол без дори да подозираме.

здраве.bg

... торта или плодова салата.

Как да изберем ресторанта, когато мислим за количеството натрий:

- Попитайте как е приготвена храната.
- Изберете място, където храната се приготвя след поръчването й.
- Помолете ястието да бъде приготвено без каквато и да е сол в него.

Внимавайте особено в заведенията за бързо хранене! Ето няколко съвета, когато хапвате на крак:

- Не слагайте сосове, сирене, подправки и сол в храната.
- Не преяждайте – може би и детската част от менюто ще ви е достатъчна.
- През остатъка от деня яжте само храни с много ниско съдържание на натрий.
- Поискайте (ако не е изложен) списъкът с данните за продуктите, които са използвани.

Кой трябва да внимава най-много с количеството натрий

Обикновено пониженият прием на натрий помага за понижаването на кръвното налягане и на риска от сърдечни заболявания. Съответно при хората с високо кръвно, които консумират храни с високо съдържание на натрий/сол, има повишен риск от сърдечни и бъбречни заболявания.(а)

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
съвети от лекаря    превенция    хранене и диети    
 

more news
rss
 
7-те основни хормона в женското тяло
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.
30-те най-полезни храни
или още един опит за рейтинг на най-здравословните продукти
Цветя... за здраве
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.