Не всички мазнини са вредни
Омега-3 мастните киселини предпазват мозъка и сърцето.
здрава.bg
По целият свят хората все повече обръщат внимание на здравето и храната си, още повече на холестерола. Лекарите ни съветват да намалим консумацията на мазнини, за да поддържаме нивото на холестерола в кръвта достатъчно ниско. И все пак много лекари не си правят труда да обяснят на хората, че не всички мазнини са вредни, а някои дори са полезни за здравето.
Много от тези полезни мазнини ни предпазват от заболявания като коронарно сърдечно заболяване, диабет и деменция. Най-важните мазнини в тази категория са омега-3 мастните киселини. Известно е съществуването на три омега мастни киселини, които са полиненаситени мазнини и съдържат повече от една двойна връзка. Това са
• DHA (докозахексаеновата киселина),
• EPA (ейкозапентанова киселина) и
• ALA (алфа линоленова киселина)...
цялата статия
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
