Общ белтък
	Кръвната плазма съдържа смес от разнородни белтъци. Над 100 вида серумни белтъци са с изяснени структура, молекулна маса и физикохимични свойства. При значителен брой от тях са уточнени функцията и клиничното им значение, въведени са методи за определяне на тяхното ниво в серума. Тези белтъци се означават като индивидуални серумни белтъци. Общият серумен белтък включва всички белтъци в кръвта без тези на кръвните клетки, на хемоглобина и без фибриногена. Общият белтък представлява сбор от албумин и глобулини. Глобулините се разделят на: α1 -, а2-, β- и γ-глобулини.
Показания за изследване: заболявания с намален синтез на белтъци, нарушено водноелектролитно равновесие, загуба на белтък от вътресъдовото пространство и при заболявания, свързани с повишено образуване на γ-глобулини, при заболявания на бъбреците и черния дроб.
Биологичен материал: серум. Взема се венозна кръв, центрофугира се , за да се разделят клетките от серума. Изследва се общият белтък в серума. При необходимост серумът може да се съхранява при 4 °С  до 1 месец, а при -18 °С - до 1 година. 
Подготовка на пациента: съгласно изискванията към условията за вземане на биологичен материал. 
Лекарствена интерференция: Лекарсва, които могат да повишат общия белтък са: кортикостероиди, анаболни стероиди, декстран, растежен хормон, инсулин. Лекарства, понижаващи общия белтък са: естрогени, ацетизал, контрацептиви.
Референтни граници: 
        0-1 месец:             41-68 g/l
        до 1 година:          48-76 g/l
        1-14 години:          60-80 g/l
        възрастни:             58-80 g/l
Установен е изразен ритъм: най-високи стойности - сутрин, а най-ниски - вечер. Стойностите се променят в зависимост от положението на тялото: хемоконцентрация при изправяне на тялото и хемодилуция - в легнало положение.
Хипопротеинемия: 
1. Хиперхидратация (относителна хипопротеинемия).
2. Значителна загуба на белтъци: 
   - през бъбреците - нефрозен синдром;
   - обширни изгаряния или други тежки кожни заболявания -пемфигус, екзема и др.;
   - през червата - тежка ентеропатия;
   - образуване на ексудати, абсцеси, отоци;
   - кръвоизливи.
3. Повишен катаболизъм: хипертиреоидизъм, малигнени заболявания.
4. Понижен синтез:
   - недоимъчно хранене;
   - малабсорбция;
   - хирургични интервенции с изрязване на голяма част от тънките черва;
   - тежки заболявания на черния дроб - паренхимна жълтеница, карцином;
   - агамаглобулинемия.
Хиперпротеинемия:
1. Дехидратация (относителна хиперпротеинемия).
2. Поликлонална или моноклонална гамапатия.
3. Мултиплен миелом, болест на Waldenström.
4. Хронични заболявания:
   - чернодробни заболявания;
   - хронични възпалителни процеси;
   - системен еритематозен лупус;
   - автоимунни заболявания;
   - саркоидоза.
5. Намалено разграждане: микседем. 
Общият серумен белтък може да бъде повишен по време на бременност.