Средиземноморската диета е най-полезна
20 септември 2006, здраве.bg
Франция, Испания, Италия и Гърция са сред първите седем страни в света, в които най-голям брой хора се хранят здравословно. Това показват данни от отчета на Световната здравна организация (
СЗО), посветен на “продължителността на здравословния живот”. В него се отбелязва, че средиземноморската диета безспорно е един от факторите за благоприятна прогноза по отношение на продължителността на живот.
Тази диета се смята сред специалистите за особено полезна в качеството на средство за профилактика на сърдечно-съдовите заболявания, тъй като в нея са включени основно ястия, съдържащи пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и риба.
Тя се смята за най-балансираната и ефективна диета и заради зехтина, в който има значителни количества ненаситени мастни киселини и витамин Е и притежава антиоксидантни свойства. От части именно благодарение на зехтина традиционната италианска и изобщо средиземноморската кухня са станали толкова привлекателни и разпространени сред хората, полагащи грижи за своето здраве.(а)
Натрупването на мастна тъкан в областта на корема не е просто естетически дефект.
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
