zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Яжте повече ядки и плодове, за да отслабнете



Яжте повече ядки и плодове, за да отслабнете

При тези храни ключът към отслабването е във фибрите.

29 юни 2011, здраве.bg

Консумацията на големи количества здравословни храни като ядките и плодовете е по-важна и ефективна стратегия за отслабване от спазването на диети, твърдят експерти, цитирани от Би Би Си.

Ако искате да отслабнете или да контролирате своето тегло в разумни граници, трябва да увеличите приема на ядки, плодове, кисело мляко и зеленчуци – храни, богати на ценни фибри. По този начин ще потиснете апетита си и няма да оставите място в стомаха си за по-калоричните и мазни храни, обясняват изследователи от Университета Харвард.

Проведеното от тях проучване включва 120 000 души и е публикувано в престижното списание New England Journal of Medicine. Участниците били проследени за период от 20 години.

За никой не е изненада, че свързаната с най-сериозно напълняване храна е чипсът. Една порция от соленото лакомство е довело средно до повишаване на телесната маса с 1,5 килограма.

Подобни резултати били наблюдавани при хора, които са консумирали допълнително сладки напитки и мазни меса.

Кои храни са подходящи за отслабване

Направеното проучване показва, че в дългосрочен план най-полезни за фигурата са храни като киселото мляко, ядките, зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни. Консумацията на допълнителна порция кисело мляко на ден е довела до отслабване с 0,37 килограма, а редовният прием на зеленчуци - с 0,1 кг.

Дариуш Мозафариан, професор в Харвард и водещ експерт в проучването, смята, че съдържанието на фибри в тези храни обяснява техния ефект. Фибрите са хранителни вещества с голям обем и с практически нулево съдържание на калории. Ето защо богатите на фибри храни засищат бързо човек и намаляват консумацията на други по-калорични храни.

 
добави в:
 
Още по темите:
хранене и диети    
 
more news
rss
 
Какво ви държи будни
Не е ли сънят първото, което жертвате, когато задачите ви станат твърде много? Ако е така, това е сигнал за тревога...
7-те основни хормона в женското тяло
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.
Цветя... за здраве
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.