zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Диетата без глутен: мода или правилен избор



Диетата без глутен: мода или правилен избор

здраве.bg

Безглутеновата диета е предназначена както за за всички, които страдат от глутенова непоносимост или подозират това, така и за тези, които искат да се хранят здравословно и пълноценно без глутен (протеин, който се съдържа в някои зърнени култури - пшеница, ръж, ечемик и овес) и да постигнат отслабване.

Един от най-нашумелите напоследък безглутенови хранителни режими е този на известната американска водеща Елизабет Хаселбек (Elizabeth Hasselbeck), автор на книгата „Безглутенова диета: Наръчник по оцеляване без глутен“ (The G-Free Diet: A Gluten-Free Survival Guide). Основна цел на изданието според самата авторка е да се повиши общественото внимание върху заболяването, наречено глутенова ентеропатия или цьолиакия, и да се посочи възможно решение на проблема. Според Хаселбек приблизително 95% от случаите на глутенова ентеропатия остават недиагностицирани...

всичко за диетата

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
хранене и диети    
 

more news
rss
 
Цветя... за здраве
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
10 важни стъпки към здравословното хранене
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
6 неочаквано полезни навика
Казвали ли сте си “От утре ставам нов човек!”... , но после нещо не се е получавало...
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.