zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Фруктозата бързо се превръща в мазнини



Фруктозата бързо се превръща в мазнини

30 юли 2008, actualno.com
още новини от actualno.com


Американско изследване показва, че хората бързо натрупват телесни мазнини под въздействие на фруктозата, съобщи ЮПИ.

Д-р Елизабет Паркс от медицинския институт към Югозападния Тексаски университет в Далас заяви, че фруктозата, глюкозата и захарозата са отделни форми на захарта, но се метаболизират по различен начин.

"Големи количества фруктоза се съдържат в плодовете и са добавени също в редица храни. Фруктозата, глюкозата и захарозата могат да бъдат превърнати в триглицериди, т.е. във форма на телесни мазнини", поясни д-р Паркс.

"Процесът на синтез от фруктоза трудно може да бъде забавен, след като вече е започнал", допълни тя.

При хората тази задача се изпълнява от черния дроб, когато трябва да се вземе решение дали организмът да складира глюкоза под формата на гликоген, да я изгори, за да удовлетвори нуждите си от енергия, или да я превърне в триглицериди.

Слабо контролираното движение на фруктозата по тези метаболитни пътечки допринася за по-големия синтез на триглицериди, увериха изследователите.

Заключенията им са, че фруктозата много бързо се превръща в мазнини в организма. Резултатите от изследването са публикувани в Journal of Nutrition. БТА

 
добави в:
 
етикети:
Още по темите:
изследвания    
 

more news
rss
 
7 ключови години в живота
В живота има периоди които не са толкова условни.
8 съвета за да спите пълноценно
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
10 начина да повишите имунитета си
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.