zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Антиоксидантите: наистина имаме нужда от тях



Антиоксидантите: наистина имаме нужда от тях

В доматите се съдържа най-много ликопен, на който се дължи и червеният им цвят.

От витамини А и С до селен, ликопен и Q10.

здраве.bg

... на възрастта. Именно това състояние е свързано в най-голям брой случаи със силното влошаване на зрението с по-късна възраст.

Витамин С

Смята се за доказано, че той намалява риска от ранната поява на катаракт с до 77%, както и с цели 83% на случаите на това заболяване във възрастта между 56 и 71 г. Такива резултати са наблюдавани при хора, приемали в продължение на дълъг период от време (над 10 г.) поне 1 г витамин С дневно.

Друго изследване, публикувано отново в Journal of the American Medical Association, свързва употребата на същото количество витамин С (заедно с витамин Е) със способността на организма да блокира негативния ефект от приеманите чрез храната мазнини върху кръвообращението.

Проучване, чиито резултати се публикувани в изданието The Lancet, твърди, че приемът (в продължение на месец) на 500 мг витамин С на ден снижават показателите на кръвното налягане.

Витамин Е

Неговата употреба се свързва с намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания – заради способността му да неутрализира окисляването на “лошия” (LDL) холестерол. Именно това окисляване е причина за наслагването на плаки по стените на кръвоносните съдове, което води до тяхното стесняване – основна причина за атеросклерозата и сърдечните кризи.

Действието на витамин Е се свързва и с намаляване на уврежданията в ДНК-структурите.
Налице са и някои данни, че употребата на 400 IU витамин Е дневно намаляват нивото на “лошия” холестерол.

Селен

Този минерал е структурен елемент на ензима, защитаващ глутатиона (който е сред основните градивни единици на вътрешната защита на организма срещу свободните радикали).

Той действа най-успешно в комбинация с витамините С и Е и бета-каротина
Някои данни свързват неговото действие и с намаляване на риска от някои видове рак (на белите дробове, на правото и дебелото черво, на простатата).

Ликопен

Той...

 
 
Още по темите:
любопитно    превенция    изследвания    хранене и диети    
 
more news
rss
 
6 неочаквано полезни навика
Казвали ли сте си “От утре ставам нов човек!”... , но после нещо не се е получавало...
8 съвета за да спите пълноценно
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
Звуците на нощта...
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.