zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Мазната храна пречи на усвояването на витамин С



Мазнините възпрапятстват нормалното функциониране на аскорбиновата киселина, показва изследване.

dieti.info

Присъствието на голямо количество мазна храна в стомаха влошава усвояването и намалява положителното действие на витамин С върху организма. Такова е становището на учени от университета в Глазгоу, Шотландия след извършването на продължителни клинични наблюдения.
Присъствието на липиди (мазнини) значително намалява способността на антиоксидантите да възпрепятстват възникването на злокачествени образувания в стомаха.
Аскорбиновата киселина (витамин С), попадайки в организма, според някои изследвания неутрализира веществата, които могат да предизвикат появата на ракови клетки.

виж цялата статия

 
добави в:
 
Още по темите:
любопитно    превенция    изследвания    хранене и диети    лекарства    
 
more news
rss
 
3 естествени начина да свалите кръвното
Не посягайте веднага към лекарствата, съветват специалисти.
20 мита за начините на отслабване
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
2 прости начина да изчислите натрупаните мазнини
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.