zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Пуканките вредят на здравето



Пуканките вредят на здравето

21 март 2008, здраве.bg

Пуканките нанасят вреда на здравето заради съдържащият се в тях диацетил, убедени са учени от Националния институт по здравеопазване на САЩ (National Institute of Health).

Те базират своя извод на ново изследване, което доказва, че продължителното вдишване на диацетил предизвиква развитието на бронхит, който може да премине в по-сериозно заболяване – белодробна фиброза.

“На най-голям риск са изложени работещите в производството, но и любителите на пуканките трябва да внимават”, заявяват учените, цитирани от Ройтерс.

Диацетилът се използва в производството на пуканки, за да им придаде вкус на масло.(а)

 
добави в:
 
Още по темите:
заболявания    хранене и диети    изследвания    превенция    
 

more news
rss
 
Какво предизвиква депресиите
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
10 важни стъпки към здравословното хранене
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
8 начина мозъкът да работи по-добре
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.