zdrave.bg
версия за печат изпрати на приятел

Пуканките вредят на здравето



Пуканките вредят на здравето

21 март 2008, здраве.bg

Пуканките нанасят вреда на здравето заради съдържащият се в тях диацетил, убедени са учени от Националния институт по здравеопазване на САЩ (National Institute of Health).

Те базират своя извод на ново изследване, което доказва, че продължителното вдишване на диацетил предизвиква развитието на бронхит, който може да премине в по-сериозно заболяване – белодробна фиброза.

“На най-голям риск са изложени работещите в производството, но и любителите на пуканките трябва да внимават”, заявяват учените, цитирани от Ройтерс.

Диацетилът се използва в производството на пуканки, за да им придаде вкус на масло.(а)

 
добави в:
 
Още по темите:
заболявания    хранене и диети    изследвания    превенция    
 

more news
rss
 
20 мита за начините на отслабване
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
Холестеролът: не вреден, а важен за организма
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
5 неочаквани причини за напълняване
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.