затвори

Стъпка 2

Хлябът, макаронените изделия и картофите е целесъобразно да се ядат по няколко пъти на ден. Половината от дневното количество употребявана храна трябва да се покрива от тези продукти. Те са не само източник на енергия и въглехидрати. В тях се съдържат и много други вещества, необходими за здравето: хранителни влакна, минерали, витамини В и С. Погрешно е и мнението, че тези продукти способстват за натрупването на мазнините. Съдържанието на енергия в нишестето е много по-малко отколкото в същото количество мазнина или алкохол. Специалистите препоръчват да се употребява повече хляб –най-добре черен или пълнозърнест.