zdrave.bg
Диабет
»хранене
хранене... на белтъчините, мазнините и въглехидратите трябва да бъде балансирано

• През деня трябва да се извършват 5-6 приема на храна.

За да засилят чувството си за засищане, болните от диабет с наднормено тегло трябва да употребяват прясно и кисело зеле, спанак, зелен грах, домати и краставици.

За подобряване на функциите на черния дроб трябва да се приемат храни, съдържащи липотропни фактори (извара, соя, овесени ядки и др.), а също така да се ограничава употребата на месни, рибни бульони и пържени ястия.

Диетата позволява употребата на:
- хляб и хлебни изделия – предимно черен хляб (200-300 г дневно - според лекарската препоръка);
- зеленчукови и рибни супи - 1-2 пъти в седмицата;
- ястия от варено говеждо, телешко или свинско месо, пиле или пуйка;
- ястия от риба - варена или печена;
- гарнитури от зеленчуци (тиквички, краставици, картофи, цвекло, моркови) - сурови, варени или печени;
- бобови растения и макаронени изделия (в ограничено количество и при намалена употреба на хляб);
- яйца - не повече от 2 дневно под формата на омлет, рохко сварени или добавени в други ястия;
- кисели и сладко-кисели плодове (ябълки, портокали, касис);
- мляко и айран (1-2 чаши дневно по лекарско предписание), извара (50-200 грама дневно;
- чай с мляко, слабо кафе, доматен сок, плодови сокове;
- краве масло и растителни мазнини (40 грама дневно).

Храната трябва да бъде богата на витамини и затова е полезно да се консумират бирена или хлебна мая и шипкова отвара.

Забранена е употребата на:
- бонбони, шоколад, сладкарски изделия, сладко и мед, сладолед и други сладки храни;
- мазни, солени, пушени и пикантни ястия;
- горчица и пипер;
- грозде, банани, стафиди.

Захар се допуска само в много ограничено количество - по лекарско предписание.





 
изпишете търсеното на латиница
 
13 здравословни навика за всеки ден
Превърнати в ежедневие, те ще ви донесат повече здраве и удовлетворение. Просто не пренебрегвайте това, което сами можете да направите за себе си.
Холестеролът: не вреден, а важен за организма
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
3 естествени начина да свалите кръвното
Не посягайте веднага към лекарствата, съветват специалисти.
Смятате ли, че тенът придава привлекателност?
  •  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
  •  Малко слънце по тялото стои добре.
  •  Не, тенът изглежда нездравословно.